Risotto Lamponi 250g

Porzioni: 2/3 • Cottura:18 minuti

Modalità di impiego
Tostare il contenuto della busta in una casseruola con poco olio extra vergine di oliva. Aggiungere acqua bollente o brodo vegetale poco alla volta e procedere alla cottura mescolando lentamente. Aggiungere sale e pepe.

Per una versione dolce di questa ricetta, sostituire il brodo con 1L di latte, lasciar cucocere il riso finchè non diventa una crema e zuccherare a piacere. Una volta cotto, porre il prodotto raffredato in frigo e lasciare rassodare. Decorare a piacere con frutti rossi o scaglie di cioccolato.   

Ingredienti
Riso Superfino Carnaroli 94%, Lamponi 2,5%.

Allergeni
Può contenere tracce di sedano, glutine, crostacei, uova, latte, frutta a guscio, senape.

Metodo di conservazione

atm modificata.

TMC

2 anni da data confezionamento.

Descrizione prodotto

Riso “Carnaroli” semilavorato con miscela ai lamponi. Gusto particolare, dolce e acidulo, leggermente rosato dopo cottura. Lo si può cuocere come dolce, sostituendo al brodo il latte.   

Consigliamo di abbinarlo ad uno spumante o ad un vino dolce.